Archives par mot-clef : poudre

Tests de whey dans 60 millions de consommateurs!

Petit article vite fait pour vous signaler  que 60 millions de consommateurs présente dans son dernier numéro de juin 2018 des tests de compléments alimentaires sportifs: 12 whey, 2 protéines vegan et 6 brûleurs de graisse. A ma connaissance, c’est … Lire la suite

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Arrêtez de prendre de la whey (ça ne sert à rien!)

Petit article pour vous expliquer pourquoi, à mes yeux, la whey est sans doute la moins utile des protéines en poudre (alors qu’il s’agit sans doute de la plus utilisée par les pratiquants). Je ne vais pas vous mentir, comme … Lire la suite

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Le mythe des 2 g/kg: quelle quantité optimale de protéines pour un pratiquant naturel?

Note: cet article est une traduction de l’article « The Myth of 1g/lb: optimal protein intake for Bodybuilders » paru sur l’excellent site de Menno Henselmans que je vous invite à visiter, on y trouve de très bons articles, notamment en nutrition, … Lire la suite

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Gâteau moelleux protéiné Whey/Avoine

Les gâteaux à base de Whey + flocons d’avoine sont souvent assez secs. En rajoutant à cette base quelques ingrédients qui restent corrects d’un point de vue nutrition, j’ai réussi à faire quelque chose de plutôt savoureux. Ingrédients: 200 g … Lire la suite

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Les protéines et leur vitesse d’assimilation

De la même manière que les glucides et l’index glycémique, les protéines ont différentes vitesses d’assimilation, ce qui rend leur consommation plus ou moins opportune selon le moment auquel on va les ingérer: le matin au réveil, le soir au … Lire la suite

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