Archives par mot-clef : riz

Chili bœuf/haricots rouges

Une recette idéale pour un bon gros repas de prise de masse, facile à faire, et qui ne revient pas bien cher si on se contente des aliments de base.   Ingrédients et recette Pour 3 bonnes portions, il vous faudra: … Lire la suite

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Pourquoi l’IG du riz basmati est-il plus faible que celui des autres riz blancs?

Petit billet vite fait suite à une réponse donnée sur le forum Musculaction par rapport à l’IG et au riz basmati. En effet, en général, parmi les aliments conseillés au niveau IG viennent en premier tout ce qui est pâtes/riz … Lire la suite

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Mélange lentilles/riz/carottes au seitan

Repas spécial accommodation de restes et de trucs à la date limite de consommation dépassée, mais qu’importe… Bref, il me restait un peu riz basmati, et surtout deux morceaux de seitan en tranche à consommer avant la semaine dernière. Pour … Lire la suite

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Salade crevettes/pousses de soja

Une recette de salade récupérée au dos d’un paquet de pousses de soja et arrangée par moi-même… Les quantités ci-dessous sont pour 2 personnes: – 200 g de pousses de soja – 200 g de crevettes cuites (je précise que … Lire la suite

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Riz cantonais vite fait

Encore une recette vite faite pour le lendemain midi… C’est un riz cantonais dans sa version la plus basique. Voila les quantités que j’ai utilisées, ramenées à une personne: – 120 g de riz thai complet pesé sec. Vous pouvez … Lire la suite

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