Archives par mot-clef : glucide

Pâte à pizza low carb, sans gluten

Une petite recette sympa si vous suivez un régime pauvre en glucide et/ou que vous cherchez à limiter le gluten: une pâte à pizza sans farine, à base de choux-fleur. Plutôt une sorte de galette de choux-fleur en fait, mais … Lire la suite

Publié dans Alimentation, Recettes | Tagué , , , , , , , , , , , , | 1 commentaire

Gainer maison avoine/Whey/banane

Sur le forum Musculaction,  on trouve souvent des demandes à propos de gainers, lesquels prendre etc… On ne le répète jamais assez, mais les gainers « tous prêts » sont plutôt à éviter, principalement car ils contiennent trop de mauvais glucides (IG … Lire la suite

Publié dans Alimentation, Recettes | Tagué , , , , , , , , , , , , | 1 commentaire

Barres céréales moelleuses maison

Une petite recette sympathique pour se faire ses propres barres céréales maison. J’ai dû affiner un peu la recette, notamment au niveau de la consistance, mais là, c’est vraiment pas mal du tout, en fait, ça rassemble aux Grany « moelleux » … Lire la suite

Publié dans Alimentation, Recettes | Tagué , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 4 commentaires

Une variante du gâteau flocons d’avoine/oeufs de Ross07

Après une petite semaine à manger des crêpes au petit déj’, retour au gâteau de Ross, avec une petite variante dans la recette. En effet, je trouvais le gâteau un peu « light » et pas assez bourratif, alors j’ai décidé de … Lire la suite

Publié dans Alimentation, Recettes | Tagué , , , , , , , , , , , , , | 1 commentaire

Crêpes chocolat/avoine

Je  vous ai déjà parlé des bienfaits moult fois des flocons d’avoine (l’une des toutes meilleures sources de glucides), mais aussi de son principal inconvénient (beuark!). Je vous ai aussi donné cette formidable recette de Ross, lecteur du forum du … Lire la suite

Publié dans Divers | Tagué , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 1 commentaire

Salade vite fait – tomates/poulet/emmental

Nouveau lieu de travail à partir de ce matin, et pour les 5 prochains mois a priori, et damned: pas de cantine (petite entreprise « à taille humaine » comme on dit dans les RH). D’un côté, c’est mieux: plus aisé de … Lire la suite

Publié dans Alimentation, Recettes | Tagué , , , , , , , , , , , , | 1 commentaire

Omelette au tofu

Je ne savais pas trop quoi me faire à manger ce soir, un peu la flemme de faire un truc compliqué, du coup, je me suis bricolé une petite omelette qui s’est avérée pas mauvaise du tout, qui doit contenir … Lire la suite

Publié dans Alimentation, Recettes | Tagué , , , , , , , | 1 commentaire