Archives par mot-clef : fromage

Cheesecake protéiné

Ma dernière recette, faite pour le site Musculaction, que vous retrouverez également ici. Ingrédients  (par personne) : 30g de flocons d’avoine 30g de son d’avoine 400g de fromage blanc 0% 100g de fromage frais allégé 80g de protéines en poudre 3 … Lire la suite

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Gâteau moelleux protéiné Whey/Avoine

Les gâteaux à base de Whey + flocons d’avoine sont souvent assez secs. En rajoutant à cette base quelques ingrédients qui restent corrects d’un point de vue nutrition, j’ai réussi à faire quelque chose de plutôt savoureux. Ingrédients: 200 g … Lire la suite

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Roulé poulet/fromage frais

Voici une petite recette ultra-simple (voire même honteusement simpliste) qui sera idéale comme collation, et qui aura l’avantage de n’apporter quasiment que des protéines. En fait, je suis parti de cette recette qu’on fait en général pour l’apéritif, et qui … Lire la suite

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Où trouver des protéines (3/4) – Les produits laitiers

Suite de la série d’articles dédiées aux aliments courants représentant de bonnes sources de protéines, avec tout ce qui est produit laitier (+ un intrus que j’ai assimilé à la catégorie vu qu’on le trouve au même rayon). Poissons Protéines/100g … Lire la suite

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