Corpus quoi?
Corpus fortis, c'est du latin, et ça signifie littéralement "un corps fort". Derrière ce titre pompeux se cache le "journal" d'un sportif amateur, s'intéressant à la préparation physique et aux arts martiaux, et souhaitant partager son expériences et ses réflexions sur ces sujets (et sur d'autres).
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Archives par mot-clef : fromage
Cheesecake protéiné
Ma dernière recette, faite pour le site Musculaction, que vous retrouverez également ici. Ingrédients (par personne) : 30g de flocons d’avoine 30g de son d’avoine 400g de fromage blanc 0% 100g de fromage frais allégé 80g de protéines en poudre 3 … Lire la suite
Publié dans Alimentation, Recettes
Tagué blanc, cheesecake, collation, fromage, gâteau, muscle, protéine, recette, whey
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Gâteau moelleux protéiné Whey/Avoine
Les gâteaux à base de Whey + flocons d’avoine sont souvent assez secs. En rajoutant à cette base quelques ingrédients qui restent corrects d’un point de vue nutrition, j’ai réussi à faire quelque chose de plutôt savoureux. Ingrédients: 200 g … Lire la suite
Roulé poulet/fromage frais
Voici une petite recette ultra-simple (voire même honteusement simpliste) qui sera idéale comme collation, et qui aura l’avantage de n’apporter quasiment que des protéines. En fait, je suis parti de cette recette qu’on fait en général pour l’apéritif, et qui … Lire la suite
Où trouver des protéines (3/4) – Les produits laitiers
Suite de la série d’articles dédiées aux aliments courants représentant de bonnes sources de protéines, avec tout ce qui est produit laitier (+ un intrus que j’ai assimilé à la catégorie vu qu’on le trouve au même rayon). Poissons Protéines/100g … Lire la suite
Publié dans Alimentation, Notions de diététique
Tagué aliment, alimentations, blanc, calcium, emmental, fromage, glycémie, gras, insuline, intolérance, lactose, lait, laitier, où, pic, prise, produit, protéine, protéines, soja, trouver, yaourt
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