Archives par mot-clef : protéine

Arrêtez de prendre de la whey (ça ne sert à rien!)

Petit article pour vous expliquer pourquoi, à mes yeux, la whey est sans doute la moins utile des protéines en poudre (alors qu’il s’agit sans doute de la plus utilisée par les pratiquants). Je ne vais pas vous mentir, comme … Lire la suite

Publié dans Alimentation, Musculation, Notions de diététique | Tagué , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 8 commentaires

Cheesecake protéiné

Ma dernière recette, faite pour le site Musculaction, que vous retrouverez également ici. Ingrédients  (par personne) : 30g de flocons d’avoine 30g de son d’avoine 400g de fromage blanc 0% 100g de fromage frais allégé 80g de protéines en poudre 3 … Lire la suite

Publié dans Alimentation, Recettes | Tagué , , , , , , , , | 2 commentaires

Crêpes protéinées (sans lactose)

Les recettes de crêpes protéinées pullulent sur le net et sur les sites dédiés fitness/musculation. Mais la base est systématiquement la même, à savoir: flocons d’avoine + whey. Voici une version avec de la protéine d’œuf, sans aucun doute la … Lire la suite

Publié dans Alimentation, Recettes | Tagué , , , , , , , , , , | 5 commentaires

Recette porridge protéiné chocolat/banane

Une nouvelle façon simple, rapide et savoureuse d’avaler ses flocons d’avoine le matin, ça ne refuse pas! Et en plus, c’est chaud, donc parfait en hiver quand la température baisse un peu. Il s’agit tout simplement de la version protéinée … Lire la suite

Publié dans Alimentation, Recettes | Tagué , , , , , , , , , , , , , , , , | 4 commentaires

Chili bœuf/haricots rouges

Une recette idéale pour un bon gros repas de prise de masse, facile à faire, et qui ne revient pas bien cher si on se contente des aliments de base.   Ingrédients et recette Pour 3 bonnes portions, il vous faudra: … Lire la suite

Publié dans Alimentation, Recettes | Tagué , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Laisser un commentaire

Le mythe des 2 g/kg: quelle quantité optimale de protéines pour un pratiquant naturel?

Note: cet article est une traduction de l’article « The Myth of 1g/lb: optimal protein intake for Bodybuilders » paru sur l’excellent site de Menno Henselmans que je vous invite à visiter, on y trouve de très bons articles, notamment en nutrition, … Lire la suite

Publié dans Alimentation, Notions de diététique | Tagué , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Laisser un commentaire

Biscuits protéinés au chocolat, low carb, sans gluten

Une recette fortement inspirée des barres protéinées de Camus, que vous pouvez retrouver sur le site musculaction, mais en version low carb, et sans gluten s’il vous plait! Ingrédients (pour une dizaine de biscuits): 100g de protéines en poudre goût … Lire la suite

Publié dans Alimentation, Recettes | Tagué , , , , , , , | 1 commentaire