Archives par mot-clef : avoine

Muesli croustillant protéiné maison

Rien de tel qu’une bonne vieille recette pour le 100ème article du blog. Et pas n’importe quoi: du muesli croustillant/granola maison, aussi bon que ceux du commerce, mais protéiné et bien meilleur d’un point de vue nutritionnel. Les valeurs indiquées … Lire la suite

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Pâtes aux sardines et aux épinards

Voici ma dernière recette à paraître sur Musculaction. Je mettrai à jour le lien lorsque la recette sera publiée. Comme je l’explique, je suis parti d’une recette déjà existante: les pâtes à la sardine de Gordon Ramsay (http://unsiphonfonfon.ladymilonguera.fr/2013/08/spaghetti-sardine-gordon-ramsay/) qui deviennent … Lire la suite

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Crêpes protéinées (sans lactose)

Les recettes de crêpes protéinées pullulent sur le net et sur les sites dédiés fitness/musculation. Mais la base est systématiquement la même, à savoir: flocons d’avoine + whey. Voici une version avec de la protéine d’œuf, sans aucun doute la … Lire la suite

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Recette porridge protéiné chocolat/banane

Une nouvelle façon simple, rapide et savoureuse d’avaler ses flocons d’avoine le matin, ça ne refuse pas! Et en plus, c’est chaud, donc parfait en hiver quand la température baisse un peu. Il s’agit tout simplement de la version protéinée … Lire la suite

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Gainer maison avoine/Whey/banane

Sur le forum Musculaction,  on trouve souvent des demandes à propos de gainers, lesquels prendre etc… On ne le répète jamais assez, mais les gainers « tous prêts » sont plutôt à éviter, principalement car ils contiennent trop de mauvais glucides (IG … Lire la suite

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Gâteau moelleux protéiné Whey/Avoine

Les gâteaux à base de Whey + flocons d’avoine sont souvent assez secs. En rajoutant à cette base quelques ingrédients qui restent corrects d’un point de vue nutrition, j’ai réussi à faire quelque chose de plutôt savoureux. Ingrédients: 200 g … Lire la suite

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Crêpes protéinées

Comme bien souvent, quand j’ai besoin d’un petit article vite fait: une recette! (sans photo ni rien en plus). En l’occurrence, des crêpes protéinées, avec des protéines en poudre de type Whey cette fois. Une recette simple et pratique. Pour … Lire la suite

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