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Où trouver des protéines (4/4) – Féculents, céréales et autres

Quatrième et dernier article sur les aliments courants contenant des protéines, avec la partie « en vrac » on va dire: légumineuses, céréales, oeufs… De manière générale, les protéines végétales sont moins bien assimilées par l’organisme que les protéines animales, et surtout, … Lire la suite

Publié dans Alimentation, Notions de diététique | Tagué , , , , , , , , , , , , | 4 commentaires